专业设置

旅游管理(乘务管理)(专业代码:640101
培养目标:掌握民航空中、地面服务知识和技能,能从事空中乘务、空中安全员及地面服务管理工作。
核心课程:航空运输概论、客舱服务管理、服务礼仪、航空安全与应急处理、民航英语口语、形象设计与化妆等。
就业方向:航空公司空中乘务员、空中安全员以及各大机场地面值机、要客、航空票务、安全检查、VIP贵宾服务等。

物流管理(航空运输管理)(专业代码:630903
培养目标:培养掌握航空运输知识、民航货物运输实际操作技能、国际航空快递业务、报关知识的专业人才。
核心课程:航空运输概论、民航货物运输、民航英语口语、航空公司运营与管理、物流仓储实务、航空物流管理等。
就业方向:航空港机场运营、航空货物运输、民航行李运输、仓储及配送、快递运营、报关报检等。

民航安全技术管理(专业代码:600406
培养目标:培养掌握民航安全技术管理知识,具有民航安全技术检查与管理能力,能在民用机场、航空公司从事安全管理工作的专业人才。
核心课程:航空港安全检查概论、民航危险品运输、机场服务概论、安全防范技术管理、民航出入境管理、民航安全与应急管理等。
就业方向:航空港安全管理、安全技术检查、消防护卫、应急救援等。

旅游管理  (专业代码:640101
培养目标:培养具备扎实的基础知识、较强的实践能力和创新精神,能从事旅游管理、服务等方面工作的专业人才。
核心课程:旅游学概论、旅游地理、旅游文化、旅游心理学、旅游经济学、经济法与旅游法规等。
就业方向:导游员、计调员、旅行社财务员、海外领队、景区管理员、会展策划等。

酒店管理  (专业代码:640105
培养目标:培养具有良好的职业道德和综合素质,掌握饭店服务与管理的知识与技能,能从事酒店、会展服务等方面工作的专业人才。
核心课程:现代酒店管理概况、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、商务礼仪、酒店英语、菜点酒水知识等。
就业方向:酒店前厅,餐饮服务,会务管理,客房管理,会展服务等。

酒店管理(香港唐宫餐饮集团订单班)(专业代码:640105
培养目标:本专业是我院与香港唐宫饮食集团共建的专业,企业提供奖助学金,采取工学交替的模式,使学生掌握国际酒店、饭店服务与管理的专业知识,具备餐饮、房务营销、信息管理等方面的专业技能。
核心课程:现代酒店管理概况、前厅客房服务与管理、酒店英语、酒店礼仪与企业文化、菜点酒水知识、酒店服务质量管理等。
就业方向:合格毕业生将由唐宫集团在其所属的国内及海外分店提供就业机会,在各旗店担任大堂管理、咨询、会务管理等;也可在国际酒店、星级饭店、度假区从事会务管理、客房管理等。

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